Hereford køer

Pin
Send
Share
Send
Send


I kødretningen i dag er Herefords køeropdræt en af ​​de ledende stillinger, ikke kun i Rusland, men i hele verden. De er værdsat for meget velsmagende og kvalitetskød i form af næringsstofbalance. Moden til korrekt ernæring førte til, at de begyndte at blive opdrættet selv i sådanne problematiske husdyrområder som Sibirien, Fjernøsten og Yakutia. Dernæst overvejer vi i detaljer de karakteristika, der er forbundet med opdræt og opdræt af Hereford racen.

Historisk baggrund

Oprindeligt, så tidligt som det 18. århundrede, blev Hereford racerkyr opdrættet i det engelske amt i Herefordshire. Den første generelle beskrivelse går tilbage til år 1700. Allerede i 1742 begyndte en bestemt forsker Benjamin Tomkins systematisk at udlede denne retning.

Derefter blev der ved udvælgelsen lagt fysisk styrke og muskelmasse i forkant. Trængte en ko og oksekød i en "flaske". Forskeren forsøgte at få fede, tidlige køer, så de recalcitrant kalve i udviklingen blev ikke taget. Herefords og til denne dag er blandt de mest fredelige.

Efter 1817 går dette kvæg til Amerika, hvor det spredes hurtigt i hele kontinentet. Den professionelle sammenslutning af opdrættere af Hereford-kvæget begyndte sit arbejde i 1881.

I Rusland blev herefords af det engelske udvalg bragt i 1927. Fra den tid bliver de opdrættet i Volga-regionen, i Uralerne og i Sibirien. Sovjetiske forskere fra denne race bragte en anden kødafdeling - kazakisk hvidhovedet.

Grundlæggende parametre

Inden for kødretningen er repræsentanter for denne race meget større end de gennemsnitlige køer. Fedtende tyre er tilladt under kniven, når deres vægt når et ton. Men hvis du fortsætter med at fodre dyret videre, så kan tyren vokse op til 1250 kg. Sager blev fastsat, når avlsproducenter samlede op til en og en halv tons. Væg af køer svinger omkring 650-850 kg.

Vækst af dyr er gennemsnitlig - i tyre 135 cm, i køer 125 cm. Grundloven er kraftig, mellemhovedet med en bred pande sidder fast på en kort og tykk hals. Hereford ko længde fra næse til hale er lidt over en og en halv meter. Benene er lige, sat bredt fra hinanden, alle individer har en bred kælder. Brystkirtlen i køer er 193 cm, i tyre når den 216 cm.

Den klassiske farve er rød med et hvidt hoved, hvidt bryst, mave og ben. Når krydset med andre racer, kan farven skifte til sort / hvid. Men det hvide hoved betragtes som det dominerende træk og er til stede i alle grene af denne race. Køer er overgroet med uld, så vær ikke bange for barske forhold.

Fashion korrigeret ko diæt

Som forskere har kæmpet, og sådan en karakteristisk karakter som kvægens tidlige modenhed efterlader Hereford meget at ønske. Kvældene når kun konceptperioden med to år. For kødet er kælen lille - tyrkalve op til 37 kg, kvier op til 33 kg. Men kælvning er ret let, ofte behøver man ikke engang at ringe til dyrlægen. Plus overlevelse i kalve er 98%.

Køer har et forhøjet instinkt af moderskab, Hereford burenka vil ikke fodre andre kalve og vil ikke tillade dem at nå yveret. Derfor holdes de sammen med deres eget afkom hele foderperioden.

Med to år vejer tyre allerede mere end 800 kg, kvier får ca. 650 kg. Rasens stolthed er den hurtige vægtøgning af kalve. Ved intensiv fodring i tyre kan stigningen nå op til 1500 g, i kalve 1250 g pr. Dag. Hvis det er så fodret, vil kødudbyttet være 70%.

Der er en nyansering her - mode for magert kød har ført til det faktum, at Herefords køer ikke er opfedning, foderet er mindre kalorieindhold, og opfedningstiden er længere.

Indholdet af køerne

Det bedste for denne race anses for at være en græsningsmetode til at holde under naturlige forhold. Men for den korrekte dannelse af skeletet og et sæt god muskelmasse, skal de konstant overføres til forskellige græsgange. Dyrene skal flytte.

Tilstedeværelsen af ​​en tyk undercoat giver dig mulighed for at holde køer under skur indtil det sene efterår. Med en dårlig kost vil dyrene også tilføje ca. 0,5 kg om dagen, men du bør ikke holde en besætning halvhungende, ellers vil køerne begynde at skade.

Undtagelsesvis opdrættende køer er uønsket; bevægelse er nødvendig. Normalt i laden er der lavet kuglepenne med tykt og blødt sengetøj, hvor der samtidig er flere individer. Men ujævne grupper af køer kan ikke opbevares i samme pen og i samme besætning. Dette kan føre til hierarkiske konflikter og konflikter.

På græsarealer spiser dyr næsten alt, hvad der vokser, de har ingen særlige præferencer. Køer tilpasser sig hurtigt til det kolde klima, men de er bange for udkast i laden. Plus de kræver rent og tørt penne.

Egenskaber ved fodring af besætningen

Hele den varme årstid græsser græsset på naturlige eller kunstigt såede græsgange. Køernes appetit er god, og i områder med beskedne muligheder skal du fodre dyrene. I gennemsnit tager et hoved 3 kg supplerende fødevarer om dagen.

Det samme gælder for køer med kalve. Faktum er, at Herefords mælkeydelse er ekstremt lav og næsten når 1200 liter om året. Derfor er kalven efter to uger vant til græs. Store kalve kan desuden fodres fra brystvorterne.

Under graviditeten skal køerne fodres særligt godt. Dårlig ernæring eller dårlig ernæring i denne race kan føre til abort. Men selvom der i sådanne tilfælde er en ko og gør en kalv, er risikoen for at føde en underudviklet afkom høj.

Køer under dødtræ kan tilføres enten hø eller hø. Kosten med hø ser sådan ud:

  • græs og bælghø - op til 30%;
  • halm, for det meste forår - op til 15%;
  • ensilage, hovedsagelig majs - op til 39%;
  • koncentreret kosttilskud - op til 19%.

Med senazhomjustering lidt anderledes:

  • haylage - op til 41%
  • ensilage - op til 20%
  • hø - op til 16%
  • halm - op til 12%
  • koncentreret kosttilskud - op til 15%
  • melasse - op til 2%.

Avlspunkter

Kønsindustriens rentabilitet påvirkes mest af køernes frugtbarhedsniveau. I den seneste tid blev bestanden af ​​husdyr insemineret naturligt gennem arrangementet af individuelle bur med en tyr. Fra denne praksis nægter man for det meste og går på en kunstig inseminationsmetode.

Kunstig insemination er praktisk for opdrættere fra et planlægningssynspunkt. For Hereford-køer er vigtig fødselsdato. Ideelt set bør de føde enten i slutningen af ​​vinteren eller i det tidlige forår. I dette tilfælde falder den naturlige mælkefoder, der er nødvendig for kalvens normale vækst, på græsningsperioden. Plus giver en naturlig lokke med grønt frisk græs.

Hvert år skal kvæget på bekostning af unge køer opdateres med kvart. Samtidig skal det fjerdedel af besætningen, som er planlagt til slagtning, overføres til intensiv fodring.

Fokus på priser

Siden køen af ​​Hereford er blevet opdrættet i lang tid, og besætningen er solid, er priserne for disse kvæg helt acceptable. Næsten i hele Rusland varierer kostprisen for fedtede tyre til slagtning i området 95-120 rubler. pr. kg levende vægt.

Kalve, der stadig er i ammende alder, koster omkring 130 rubler. pr. kg Unge tyre og kvier, der overføres til græs og kombineret foder, koster ca. 300 rubler. pr. kg levende vægt. Yngre køer, der fødes et par gange, værdsættes mest af alt, her når prisen 600 rubler. pr. kg

Uhøjtidelig i mad og sygdomsresistente køer af Hereford racen i Rusland for at opdrætte er rentabel. For opdrættere interesseret i kødretningen er en af ​​de bedste muligheder.

Hvis oplysningerne var nyttige for dig, del det med venner på netværket, måske er en af ​​dem også på udkig efter en kødopdræt og vil være taknemmelig for dine kan lide.

Skriv en kommentar nedenfor.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populære Kategorier