Kost af kvæg under opfedning

Pin
Send
Share
Send
Send


Når kvæg fodres uden noget system, vil resultatet være uforudsigeligt. For at kunne producere kød af høj kvalitet og den ønskede mængde, bør ejere af individuelle kæledyr og landbrugere i store husdyrbrug være opmærksom på en afbalanceret kost. Den, der venter på resultatet, men som ikke vil gøre nogen særlig indsats, er meget forkert, fordi det er en hel videnskab at fodre koen korrekt. Og hvert fødevareprodukt udfører sine egne specielle funktioner.

Vi definerer grupper med lignende egenskaber.

Til efterfølgende slagtning af dyr til kød fremstilles ikke kun specielt avlede racer (Hereford, Simmental, Charolais og andre). Det sker, at malkekøer lider sådan en trist skæbne. Intet dyr er trods alt immuniseret mod sygdomme, som følge af, at koen bliver brise. Der er også medfødte mangler hos de reproduktive eller andre organer.

Hvad angår tyrerne, er der normalt få producenter i besætningen. Alle andre handyr slagtes inden modning eller kastrering, uanset om de er repræsentanter for mejeri- eller kødtypen.

Hvis der er mange dyr på gården, er det først at gøre dem i grupper med lignende data om vægt, race, køn og alder. Fedtteknologi for hver af dem vil være anderledes. Og selvfølgelig vil der være forskellige forbrugsnormer, fordi en kalv ikke kan spise så mange kilo som sin mor eller en anden voksen ko.

Fodring på græs og gødning i stallet

Teknisk opfedning af kvæg afhænger direkte af årstiden. Om vinteren, når der er sne i engen, bliver koen ikke kørt ud til græsgange, hvilket betyder, at det stadig er tilfreds med stall og løs boliger i pennen. I sidstnævnte tilfælde er fødevaren for alle dyr i den fælles fodring og forbruges i henhold til den "der ønsker det".

Hvis en ko holdes i en stall i snor, så skal man med regelmæssig mellemrum give mindst to gange om dagen, og helst tre, mad med henblik på opfedning.

Fodervægte ved opfedning på græs betragtes som billigere teknologi, men den gælder kun i den varme årstid og ikke på alle områder i vores store Rusland. Dybest set er denne metode til opfedning køer almindelig, hvor der er en steppe udvidelse. Disse er Voronezh og Rostov regioner, Stavropol og Krasnodar regioner.

De beskrevne arter er begge gode, valget af metoden til opfedning en ko afhænger af de eksisterende forhold og muligheder. Men i nogen af ​​disse teknologier er basisen af ​​kosten altid foder, fordi den er der, der indeholder en stor mængde protein, hvilket giver en masseforstærkning til dyret.

Sol og vind: strengt efter reglerne

I de sydlige regioner i landet anvendes fodring som opfedning til køer fra forår til efterår - april-oktober; i de nordlige regioner er den passende periode meget kortere - juni-august. Men hvor engene forbliver grønne i mere end tre måneder, er denne metode ret anvendelig. Græsset skal vokse til mindst 10 cm, og den fugtige forårsmængde skal tørre ud.

Det vigtigste er gødningstilstanden. Hyrde skal informeres om det formål, som disse kvæg betegner, og ikke fodre køerne uden formål, hvilket tvinger dem til at bruge energi. Her er nogle obligatoriske regler:

  • stor hvile bryder to gange om dagen (dag og nat);
  • kort hvile efter hver vanding
  • i varmt vejr er hvile arrangeret på en bakke;
  • i varmen af ​​kvæget drevet mod vinden og i kulden - nedvinden;
  • i lys sol, græs så strålerne falder på koen bagfra eller fra siden;
  • for at undgå udviklingen af ​​tympania er sutraen ikke herdet på bælgplanter;
  • For at undgå skader på hoverne, bliver dyrene taget til engen, efter at duggen er aftagende.

Mere salt og vand

Græsningstiden for køer er mindst 12-13 timer om dagen. Ifølge undersøgelser foretaget af videnskabsfolk i Astrakhan regionen, kan de bedste resultater opnås, hvis vi øger denne tid med mindst to timer. Så vokser vægtforøgelsen med 40 og endda med 70% (hos unge dyr). Det højeste resultat, der blev opnået - er 2 kg pr. Dag pr. Dyr i begyndelsen af ​​sæsonen (maj-juni).

Da planterne i deres sammensætning ikke har nok mineraler, er deres påfyldning i kosten nødvendig, ellers vil dyrene begynde at "spise" fødevarerne og tygge gødningen. På en dag skal 40 g mineralfoder med calciumindhold (15 g), fosfor (12 g) og salt (13 g) gives til fodring af køer. Mængden af ​​den sidste komponent, som sommeren kommer i sig selv, øges til 2 kg, der ligger på forskellige steder af paddocken.

Særlig opmærksomhed - vanding. På trods af at en ko græsning med græs får 35-40 liter vand, skal den tilføres en ekstra mindst tre gange om dagen.

Daglig menu

Hos dyr fodret til frisk oksekød, er processen opdelt i to faser - alderen af ​​kvæg fra 1 til 6 måneder og alderen efter seks måneder. Den første kategori af babyer af begge køn er indeholdt i samme kost, og deres masse er ikke meget anderledes, uanset hvordan pitay. Men efter seks måneder er tyr og kalve adskilt fra hinanden. Nærmere om, hvad og hvordan man bruger til vækst af unge dyr, fortæller vi i artiklen "Foderkalve til kød".

Og lad os nu dvæle på teknologien til opfedningsdyr, afvist af forskellige grunde. Hvis vi taler om voksne, der allerede har dannet alt, så er proteinet i kosten nok og 80 g pr. En fødeenhed. Men for at opnå den ønskede vækst er det for kvæget bedre at overholde de standarder, vi præsenterer i bordet. De givne værdier anbefales til køer i stallboliger i vintersæsonen:

Nyttige tilføjelser

Tabellen ovenfor indeholder de gennemsnitlige data, og ved udarbejdelsen af ​​rationen til opfedning af kvæg bør man huske dette. For at forbedre fedtet kan du tilføje daglig indtag af koncentrater - 500 g. Melasse giver en god effekt. Det kan gives til en ko på 700-800 g pr. Dag.

Om sommeren er basisen af ​​kosten frisk græs. Vedligeholdelse af græs til en foderkvæg koster bonden meget billigere. På nuværende tidspunkt tager alle vitaminer og hovedparten af ​​næringsstoffer fra engplanter. I dette tilfælde er det muligt at reducere rødderne og grøntsagerne, der indtages i store mængder om vinteren.

Men det sker, at koen i sommeren bliver fodret i boder, så er græsset, hun har klippet, simpelthen sat i foderet. Grønne udgør normalt mindst 50-70% af det samlede daglige indtag.

Et par ord om den brugte tid

Til fodring af kvæg bestemt til slagtning er organiseret på en sådan måde, at reservestoffer deponeres i koens krop. Hos voksne dyr vil det dybest set være fedt. Til dannelsen er der brug for kulhydrater, som er indeholdt i byg, havre, majs og ensilage.

For eksempel kan en ox, der vejer 6 kvintaler, opfedes i 90 dage, hvis den daglige ration indeholder 12 foder enheder pr. Dag. I løbet af denne tid vil han tilføje endnu 100 kg. Og hvis den daglige sats reduceres til 8,5 feed enheder, vil gevinsten falde med halvdelen. For at få det samme resultat vil det tage et halvt år.

Mælkekøer går til kød, først afslutter deres mælkefunktion. De reducerer gradvist mængden af ​​saftigt foder, hvorefter de begynder at introducere mere protein i kosten. Til sammenligning kan du læse artiklen "Foderet til fodring af malkekvæg."

Bestil i alt

Produkter inkluderet i kosten skal gives til koen i følgende rækkefølge:

  • stærk foder (foder, kornkornplanter - hvede, byg, havre)
  • saftigt foder (græs, ensilage, grøntsager);
  • grovfoder (indeholder meget fiber - hø, halm).

Hvis dyr kommer fra andre gårde, bliver køerne i karantæne i mindst to uger. Et veterinærdokument indleveres til hver enkelt person. Vejer dyr udført hver 10 dage for konstant at overvåge resultatet.

I løbet af hele opfedningsperioden ændres kosten tre gange i gennemsnit hver tredive dage. Det er hvor meget tid det tager at få et dyr med god fedthed.

Under fodring af kvæg kan ordninger anvendes med fokus på et enkelt produkt, for eksempel majs ensilage. I dette tilfælde kan den daglige sats i en kos kost være 40-45 kg. Derefter giver hø og halm 4 kg om dagen, og de er valgfrie i sammensætningen. Deres formål er at forbedre fordøjelsessystemernes funktion.

Koncentrater tilsættes kun til kosten i anden og tredje fase af opfedning, ca. 1,5-2 kg pr. Dag. De udfylder indholdet af essentielle vitaminer.

Hvis du bruger pulp

Eksperter mener, at ernæringsmæssige sammensætningen af ​​majs ensilage er lidt ringere i form af corn-straw ensilage, hvor der er meget mere protein og mineraler. Men mange landmænd fodrer stadig dem dyr. Og hvis der mangler protein, så er det fyldt med syntetisk urinstof (carbamid). På dagen vil det kræve 60-80 g pr. Indbygger.

Det sker, at når de forbereder køer til slagtning, bliver de fodret med kødmasse. Dette produkt tilhører affald fra fødevareindustrien. Det opnås efter forarbejdning sukkerroer. Og selv om der er næsten ingen vitaminer og protein i pulpresterne, har pulp på bekostning af kulhydrater en høj næringsværdi. For at øge holdbarheden er det suret, ensileret eller tørret.

Hvis den daglige ration af en opfedningsko indeholder surmasse i mængden 55-60 kg, så vil det maksimale fedtede dyr nå den højeste fedthed i løbet af tre måneder. Menuen skal selvfølgelig indeholde halm (2 kg) samt melasse (1,5 kg), koncentrater (1 kg) og knust majs (3 kg). Med denne menu kan vægtforøgelsen nå op på et kilo om dagen.

Destilleriaffald - i sagen

Barda er en anden form for madaffald, som bruges til at opfatte køer. Produktet udstedes af alkoholanlæg, der behandler kartofler og korn. Bards næringsværdi afhænger af den specifikke sammensætning og varierer fra 4 til 8 fødeenheder.

Dette produkt har en flydende konsistens og opbevares i tønder. Om vinteren kan den fryses, men inden brug skal den opvarmes. Bard er ikke opbevaret til lang og frysning er en af ​​måderne at øge holdbarheden på. Men oftere er det konserveret med ensilage.

Antallet af dronninger pr. Ko pr. Dag kan nå 100 kg. Men i gennemsnit er 70 kg nok til daglig forbrug som hovedprodukt, og i tillæg - 5 kg grovfoder og 2 kg koncentrater. Som følge af sådan opfedning i 90 dage kan du få en god vægtforøgelse af kvæg.

Kost under opfedning på bard

Hvis du vælger metoden til opfedning på bordet, skal du tage hensyn til nogle af reglerne på kosten.

Den fjerde del af den samlede norm for bards (20 kg), der leveres på dagen, gives til koen om morgenen. For at gøre dette blandes produktet med skåret halm - 1 kg (en tredjedel af den daglige ration). Til frokost fodrer dyret nøjagtigt det samme. Mulige rester hver gang til bedre spisning genopfyldes med salt (100-120 g pr. Dag) og koncentrater (0,5 kg). Den næste skål, der serveres til koen, er ensilage (2-3 kg). Derefter rengøres alle matere grundigt. Og om aftenen - resten af ​​bordene.

Med den beskrevne metode til opfedning er det nødvendigt at inddrage knoglemel og tricalciumphosphat i koens kost. Kosttilskud beregnes efter vægt af dyr og afhænger af koncentrationen af ​​lægemidlet. Metode til at give - avl i bard, som salt. Selv der er det nødvendigt at tilføje mindst 50 g kridt, for at øge niveauet af calcium.

Kunstig vægtforøgelse

For øget kvægvækst under opfedning tilbyder den moderne medicinsk industri forskellige stimulerende stoffer. De kan opdeles i to grupper afhængigt af indflydelsesmetoderne på koen.

Nogle af dem hjælper bare med at inkludere alle kroppens reserver. Andre er anabolikere for ko muskelvækst. De bruges i form af injektioner eller kapsler, som er fastgjort bag dyrets øre. Disse hormoner hjælper uagtsomme landmænd med at øge fortjenesten, men de bærer ikke nogen fordele for menneskelig ernæring, snarere tværtimod. Imidlertid er disse hormoner under forarbejdning af kød ved høje temperaturer, for eksempel under madlavning, fuldstændig ødelagt.

For at øge vægten af ​​dyrene anvendte antibiotika, for eksempel "Biovit-80", som har samme virkning som rene anabolika. "Nukleopeptid" er ikke ringere end dem. Ved hjælp af de nævnte præparater er det muligt at øge koens vægt med 20-25%.

Vi håber, at vores artikel har bidraget til at vælge fedningsmetoder til koen, og nu vil du være i stand til selv at lave den rigtige diæt. Del denne information med venner i sociale netværk.

Hvis du har erfaring med opfedning af husdyr, skal du fortælle webstedets besøgende om dette i kommentarerne.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populære Kategorier